去年は高くて出せなかった鱧（ハモ）今年はなんとかお出しできそうです！ 6月頃の食材代表、『梅雨の水を飲んで旨くなる』と言われてるのですが、、梅雨ありました？？？ もう夏になってしまったかの様。梅雨の水飲んでないハモ、美味さは大丈夫なのでしょうか？ 大丈夫でした！！美味しいので自信持ってお出しします✨迷信ですか？？？ まぁまぁ、東北ではちょっとマイナー気味ではありますが美味しいので是非どうぞ！
