ブログ｜口料理さんぺい

今年もなんとか終えることが出来ました♪
おせちも無事お配り出来ました🙇‍♂️
今年も反省点も有りながら、来年はもっと良いものを作れるようにと色々考えていますのでご購入して頂いたお客様、どうか来年もよろしくお願いいたします✨
ご購入いただきましたお客様！今年ご来店いただいた全てのお客様！！来年もご贔屓のほどよろしくお願いいたします🙇
良いお年を〜〜〜〜！！✨ふ

本日年内最後の営業日です！
刺身、白子、風呂吹き大根などなど。今日中に売り切ってしまいたい物ボリューム良く提供させていただきます。風呂吹き大根はボリューム良くは難しいのでちょっとお安く💧
残したら勿体無いのでご協力いただけると助かります😆売り切れごめん‼️お時間の合う方よろしくお願いします🙇‍♂️
そして本年もご利用頂きありがとうございました、来年もよろしくお願いいたします！

本年の営業あと3日となりました！
あと3日ではありますが例年恒例のふろふき大根やってます！
しみしみ大根とゆず味噌で、寒い夜にほっこりしませんか😋
あと3日。ちょっとづつメニューも減ってくるかと思います😓その辺はご了承頂きまして残り少ないですがよろしくお願いします🙇

おせちの準備仕上がってきました♪
全体的に多めに仕込んでますので出来たものからお通しで使っていこうかと思います😋
今日から出ますよ。食べてみて、それからおせちのご注文ご検討いただいても全然間に合います✨
クリスマスや帰省したご家族ご友人との自宅での会食に、オードブル承ります😋
お店でもご自宅でも。
お好みの楽しみ方でご利用頂ければ幸いです☺️

本年もご利用いただきありがとうございました😊
年末年始のご案内です。27日から店舗の営業はお休みで、30日受け渡しのおせちの準備してます！
そして新年は4日からになります。来年もどうぞよろしくお願いします🙇
ですが26日まで普通に営業してますのでもう少しよろしくお願いします😆
お鍋もしゃぶしゃぶも、白子もフグも冬の味覚取り揃えております✨昨年も提供してましたつくねの鉄板焼きも復活しております！
おせちも予定数よりもうちょっと出来ますので引き続き予約受付中です♪
2024年もあとちょっと！！ギリギリまでよろしくお願いします🙇

本年もご利用いただきありがとうございました😊
年末年始のご案内です。27日から店舗の営業はお休みで、30日受け渡しのおせちの準備してます！
そして新年は4日からになります。来年もどうぞよろしくお願いします🙇
ですが26日まで普通に営業してますのでもう少しよろしくお願いします😆
お鍋もしゃぶしゃぶも、白子もフグも冬の味覚取り揃えております✨昨年も提供してましたつくねの鉄板焼きも復活しております！
おせちも予定数よりもうちょっと出来ますので引き続き予約受付中です♪
2024年もあとちょっと！！ギリギリまでよろしくお願いします🙇

ずいぶん寒くなりました。
先日は初雪も降り、あっという間に年末です💦
先週、今週と6〜10名位の忘年会の宴会をちょこちょこと頂いております。ありがとうございます🙇‍♂️
2500〜5000円位の季節のコース料理です。まだまだお席は空いてますので会社、ご家族、ご友人での年の瀬の飲み会にご利用ください🍻
今週は日曜のお昼にもご予約頂いておりまして日曜のランチはお休みさせて頂きます。

『ブリのしゃぶしゃぶ』に続いて『豚とレタスのしゃぶしゃぶ』をご紹介！
豚バラとキノコ、レタスを程よくしゃぶしゃぶして頂いてごま油とラー油の入った自家製ポン酢でサッパリ召し上がって下さい😋
締めに出汁の出た鍋に素麺を入れてピリ辛ポン酢でにゅうめんも美味しいですよ✨
今年のカラスミも出来上がりました！今年はおせちに間に合いました！
まだ絶賛おせち承り中です♪ぜひご利用ください✨

本格的に寒くなってきましたね。もう半袖は必要なさそうです😓
鍋のメニューも始まってますが、新しく『ブリしゃぶ』始めました✨
刺身のブリですのでサッとお湯に通して半生でどうぞ😋
締めににゅうめんも付けられます♪

明日11/24日曜日はランチは貸切となりますので通常営業は致しません。
また来週のご来店よろしくお願いいたします🙇‍♂️
夜は通常営業いたしますのでよろしくお願いいたします。

先日このようなお弁当のご注文を頂きました！
お店で出しているコース料理の内容を詰めた感じのお弁当です😀
テイクアウトなのでお刺身は入れませんでしたが、前菜と温物3品と小鉢2品とご飯です。
早めにご相談いただければ可能な限りご要望に沿ったお料理作らせてもらいます✨
○内容
・金平　・蒟蒻煎り煮　・かぼちゃいとこ煮　
・おから　・あん肝ポン酢　・ポテトサラダ
・干し柿クリームチーズ鳴門巻き
・鰤の照り焼き　・木の葉生姜　
・蓮根饅頭　・季節の野菜天麩羅